Tecnología en la cocina para preparar alimentos
Desde hace algunos años, la tecnología vive a nuestro alrededor, estar conectados todo el tiempo es algo cotidiano y actualmente, espacios como la cocina integran desarrollos tecnológicos que hacen la vida fácil.
La cocina digital presenta espacios minimalistas, modernos, funcionales y equipados, la hora de cocinar se convierte en un momento para disfrutar y explorar nuevas recetas que puedes conocer con solo un clic.
Esta clase de cocinas buscan ofrecer practicidad mediante aparatos tecnológicos, que añaden una mejor experiencia en la cocina.
La nevera que te recuerda qué debes comprar
La interactividad que ofrecen las más recientes innovaciones permite, por ejemplo, conocer qué productos hay dentro de una nevera sin tener que abrirla, lo anterior para ayudar a incrementar el ahorro de energía y conservar alimentos frescos por mayor tiempo.
Algunas de estas poseen pantalla de cristal y otras cuentan con cámaras internas, cuenta con funciones para crear listas de compras, analizando los productos que están en la nevera y los que hacen falta, luego se conectan con un Smartphone y la notificación llega para no olvidar adquirir los productos.
Otros dispositivos entregan información nutricional de los alimentos, sugieren recetas, o indican la fecha de expiración de los productos, la temperatura del refrigerador y el nivel de higiene general.
Asistentes virtuales en la cocina
Existen diversos asistentes virtuales, que mediante comandos de voz, dan inicio a un ciclo de la lavadora o controlan las funciones de un horno, algunas pueden controlar los aparatos desde cualquier lugar.
Se debe tener en cuenta que es necesario contar con electrodomésticos que integran conexión WiFi o LAN y un buen plan de Internet para Hogar.
Existen hornos de diversas marcas, que disponen de chefs virtuales para guiar el paso a paso de recetas culinarias programadas, otros incluyen indicaciones del modelo del aparato para conseguir preparaciones perfectas.
Los hornos mediante ondas electromagnéticas analizan la textura de alimentos y lograr la cocción precisa, ideal para los que se les quema la lasaña.
Si te identificas con este estilo de cocina digital, pero todavía no estás pensando en comprar nuevos electrodomésticos, debes aplicar los siguientes consejos para transformar poco a poco uno de los espacios más usados en tu hogar.
Tips para tener una cocina tecnológica
Es necesario contar con enchufes, en distintas partes de la cocina, para conectar los aparatos que conforman la cocina tecnológica, es necesario contar con una red de internet o que el alcance del router inalámbrico sea el requerido.
Soporte adecuado para apoyar distintos dispositivos móviles, como tablets. Smartphone, para buscar recetas en Internet, compartir las preparaciones en redes sociales y usar una app de gastronomía.
Mejorar la experiencia en la cocina ambientando con música, incluir un altavoz con sistema bluetooth o conexión WiFi, para cantar o bailar mientras preparas un plato favorito.
En caso de ahorrar luz, existen accesorios como los sensores de movimiento que facilitan accionar sin contacto el interruptor de la luz de la alacena, un mueble o estante de la cocina, este detalle aporta modernidad a la cocina.